Er habe in Norddeutschland ein "neues Level erreicht". Mental hat er sich laut eigener Aussage enorm weiterentwickelt.
Im Jänner 2022 wechselte van der Brempt von seinem Ausbildungsklub Brügge nach Salzburg, Ablöse waren fünf Millionen Euro. "Ich habe damals meine Heimat verlassen, weil ich den nächsten Schritt machen wollte. Und dann lief es leider nicht wie geplant. Das war mental schon hart", sagt er rückblickend über seine geringe Spielzeit in Salzburg.
Der HSV verfügt für van der Brempt keine Kaufoption. Salzburg soll bewusst darauf verzichtet haben, der Belgier könnte nach einer erfolgreichen Leihe wieder Thema in der Mozartstadt werden.